СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ, КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Горячие сэндвичи можно приготовить на завтрак, для пикника, сытного перекуса или на праздничный стол. Сегодня предлагаю горячие сэндвичи с колбасой, сыром и яйцом. Они так просто готовятся, что сделать их сможет даже школьник.

Ингредиенты

яйцо куриное - 2 шт.
сыр - 100 гр.
майонез - 3 ч. л.
колбаса - 100 гр.
кетчуп - 3 ч. л.
хлеб тостовый - 4 шт.

Инструкция по приготовлению

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4 шт.
1
Нарезаем колбасу и сыр таким образом, чтобы они могли покрыть большую часть тоста. Ну и, конечно же, чем тоньше, тем лучше.
2
Достаем сковороду, немного масла. Разбиваем яйца и пытаемся их распределить по сковороде. Затем солим. Пробиваем желтки и переворачиваем. Готовятся они быстро (около 2 минут).
3
Затем на той же сковороде можно по 30 секунд обжарить каждый тост, но только с одной внешней стороны.
4
Сделаем простой соус. Смешиваем кетчуп с майонезом в соотношении 1:1. Полученным соусом смазываем внутреннюю сторону сэндвича.
5
Первым слоем идет яйцо. Вторым колбаса. Сверху сыр. Вторую часть тоста тоже необходимо смазать. Накрываем и придавливаем как можно плотнее.
6
Отправляем в микроволновку на минуту-полторы. Разрезаем на треугольники.